2.1.109
On-line ukázková hodina – Základní škola – Přírodověda, přírodopis, ekologie – Procházka na konci října
Mgr. Kateřina Průšová
Zdravím vás všechny,
posílám dvacáté druhé pokračování procházkového rozhlížení po okolí. Když se nesmí mezi lidi, zkusíme domácí botaniku.
Přeju vám, ať jste zdraví.
Katka P.
a
Berka
NahoruHalloween
Není to náš původní svátek (pochází z Irska), ale to asi nevadí. Připadá na 31. října. Hlavní atrakcí jsou různě (strašidelně) vyřezávané a osvíčkované dýně. No a na dýně se podíváme.
Obří dýně
Na vyřezávaná strašidla, je oranžová, k jídlu se nepoužívá, ale jedlá je. Může vážit až 50 kg.
https://www.magazinzahrada.cz/tipy-na-super-ozdoby-z-dyni/
Hokkaido
Menší – asi jako sešit A4, baňatá, sytě oranžové dýně. Na dýňovou polévku. Má jednu velikou výhodu v kuchyni. Slupka se nemusí loupat, při vaření sama změkne.
https://sazenicka.cz/dyne-hokaido-recepty/
Muškátová dýně
Oranžová nebo zelenošedá, baňatá dýně, velikost sešitu A4, výrazné žlábky. Používá se na pečení.
https://www.biolib.cz/cz/image/id111531/
Nebo na dýňový kočár pro princeznu
http://www.stockphotos.cz/image.php?img_id=10912471
Máslová dýně
Světle béžová dýně tvaru kuželky, ze spodní kulaté části (tam jsou semínka) vybíhá komín bez semínek, vyplněný jen dužninou. Na vaření, pečení.
https://www.biolib.cz/cz/image/id320200/
Špagetová dýně
Jako míč na ragby, béžová až oranžová barva. Po upečení se rozpadne na vlákna, která se použijí místo špaget.
https://www.biolib.cz/cz/image/id319808/
Dýně pepo / olejná dýně
Kulatá, menší dýně, zelená, oranžová nebo žíhaná. Hlavně na dýňová semínka. Má velikou výhodu, že semínka nemají slupku, nemusí se loupat. (semínka se dají jíst i z ostatních dýní, ale loupání je velmi pracné).
https://www.biolib.cz/cz/image/id194531/
Fíkolistá dýně
Má listy jako fíkovník, proto se tak jmenuje. Menší, zelená nebo zeleně a bíle žíhaná šišatá dýně. Na vaření a na roubování okurek. (Z dýňového semínka vyroste rostlina, uřízne se vršek stonku a nahradí se stonkem z okurky. Výsledkem je rostlina, která je velice odolná jako dýně, ale plodí okurky.)
https://www.biolib.cz/cz/image/id267509/
Ozdobné dýně
Křivolace tvarované, s různými výstupky, široká škála barev. Používají se na ozdobu, v kuchyni ne. Jedovaté nejsou, ale jsou bez chuti, jsou příliš malé, špatně se loupou. Je to ale moc pěkná podzimní dekorace.
https://www.biolib.cz/cz/image/id39015/
Lagenárie / kalabasa / indická okurka
Dlouhá, zelená nebo béžová dýně, tvar dlouhého válce nebo kuželky. Menší se vaří, starší a větší slouží jako ozdoba, hudební nástroj (vyschne a vevnitř chrastí semínka), také jako nádoba – třeba na vodu.
https://www.ireceptar.cz/zahrada/lagenarie-cili-kalabasa-mlade-plody-snite-z-vetsich-vyrobite-nadobi-i-krmitka.html
NahoruDo příbuzenstva dýní patří také:
Patison
Bílý (i zelený, žlutý, žíhaný), placatý, vlnité okraje. Jako talíř UFO.
https://living.iprima.cz/zahrada/uzitkova-zahrada/patizon-jak-pestovat-recept-rizky
Nahoru... a také okurky
https://www.bylinkyprovsechny.cz/ovoce-zelenina/zelenina/1205-okurka-okurky-ucinky-na-zdravi-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-pestovani-skudci-a-nemoci-okurek
Naopak k nim vůbec nepatří lilek – baklažán (je příbuzný s rajčaty a paprikami).
NahoruDušičky
Hlavním svátkem tohoto období jsou Dušičky, den, kdy vzpomínáme na ty, kteří už s námi nejsou. Svátek zesnulých je až 2. listopadu, ale předem kupujeme ozdoby a kvítí na hroby, upravujeme pomníky. Pojďme se podívat, co na to obvykle používáme.
NahoruŽivé kvítí na ozdobu
Chryzantéma – listopadka
V květináčích různé velikosti od mrňavých až do velikosti cestovního kufru. Ve tvaru pravidelné koule, tmavě zelené lístky, obsypané záplavou květů (nebo poupátek) v obrovské škále barev a jejich kombinací. Je velmi odolná chladu, i menším mrazíkům, musí se dobře zalévat.
https://www.ireceptar.cz/zahrada/chryzantemy-v-kvetinaci-krasne-a-lecive.html
Vřes
Nízké větvičky pokryté drobnými, nejčastěji fialovými kvítky. Mohou být také bílé, jemně nažloutlé nebo růžové. Když mají jinou barvu, znamená to, že jsou uměle obarvené.
…
